삼계탕은 닭고기, 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 고아 만든 보양식입니다. 삼복더위에 많이 먹으며, 원기 회복과 보신에 좋다고 합니다.
삼계탕의 가장 중요한 재료는 닭고기입니다. 닭고기는 단백질과 기름이 풍부하여 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있습니다. 인삼은 피로 해소와 면역력 증진에 좋은 효능이 있습니다. 대추는 기침과 가래를 삭히는 효과가 있습니다. 찹쌀은 소화와 영양 흡수를 돕는 효과가 있습니다.
삼계탕은 닭고기, 인삼, 대추, 찹쌀을 넣고 푹 고아서 만듭니다. 닭고기는 손질하여 냄비에 넣고 물을 붓습니다. 인삼, 대추, 찹쌀을 넣고 센 불로 끓이다가 끓으면 약불로 줄여 2시간 정도 푹 고아줍니다.
삼계탕은 뜨겁게 먹는 것이 좋습니다. 밥과 함께 먹거나 국물만 먹어도 맛있습니다.
삼계탕은 맛있고 영양가 있는 보양식입니다. 삼복더위에 몸을 따뜻하게 하고 기력을 보충하고 싶다면 삼계탕을 먹는 것을 추천합니다.
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판매순위.1 마니커에프앤지 찹쌀 반계탕, 600g, 2개15,900원 |
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판매순위.4 마니커 누룽지 백숙, 900g, 2봉20,900원 |
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판매순위.7 남가네설악추어탕, 450g, 5개23,890원 |
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판매순위.8 남가네설악추어탕, 450g, 5개23,890원 |
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