음식물 쓰레기는 우리 생활에서 빠질 수 없는 존재이다. 음식을 만들거나 먹다가 남은 잔반, 부패한 식자재, 껍질 등은 모두 음식물 쓰레기로 분류된다. 음식물 쓰레기는 부패하면서 악취를 발산하고, 수분 함량이 높아서 소각하기도 어렵고, 땅에 묻으면 토양오염을 일으키는 등 환경문제의 원인이 된다. 따라서 음식물 쓰레기를 잘 처리하는 것은 우리의 책임이다.
그러나 음식물 쓰레기를 처리하는 것은 쉽지 않다. 일반적으로 음식물 쓰레기는 전용 봉투나 용기에 담아서 수거장소에 버리거나, 분쇄기나 미생물 처리기 등의 기계를 이용해서 처리한다. 하지만 이러한 방법들에는 단점이 있다. 전용 봉투나 용기에 담아서 버리는 경우에는 냄새가 나고, 수거비용이 들고, 침출수가 발생한다. 분쇄기나 미생물 처리기를 이용하는 경우에는 설치비용이 비싸고, 소음이나 진동이 발생하고, 하수관이나 배출구가 막힐 수 있다.
그래서 요즘 많은 사람들이 음식물건조기를 사용하고 있다. 음식물건조기는 음식물 쓰레기를 고온의 공기로 건조시켜서 수분을 제거하고, 부피와 무게를 줄여주는 기계이다. 음식물건조기의 특성은 다음과 같다.
– 음식물건조기는 콘센트만 연결하면 사용할 수 있어서 따로 설치하는 번거로움이 없다.
– 음식물건조기는 고온으로 건조하는 작업이므로 소음이나 진동없이 조용히 사용할 수 있다.
– 음식물건조기는 음식물 쓰레기의 부피와 무게를 80~90% 감소시켜줘서 배출비용을 절약할 수 있다.
– 음식물건조기는 건조된 음식물 쓰레기를 퇴비로 활용할 수 있어서 환경에도 좋다.
음식물건조기는 다양한 종류와 모델이 있으므로, 자신의 생활환경과 예산에 맞게 선택할 수 있다. 음식물건조기를 사용하면 음식물 쓰레기 처리가 편리하고 경제적이며 친환경적이다.
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